Toprak, yeryüzünün yüzeyinde bulunan ve mineral partiküller, organik madde, su, hava ve canlı organizmaların karmaşık bir karışımından oluşan bir tabakadır. Toprak, doğal süreçlerle yüzeyde oluşur ve bitki yetiştirmek, inşaat yapmak, suyu depolamak gibi birçok önemli işlevi yerine getirir.